Δίαιτα μετά τα Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα πέρασαν και φάγατε λίγο παραπάνω; Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να «σώσετε» την κατάσταση μέχρι την Πρωτοχρονιά:

  • Τηρείτε τα 5 γεύματα την ημέρα: αυτό θα σας βοηθήσει να ελέγχετε καλύτερα την όρεξη σας και να τρώτε συνολικά λιγότερο.
  • Σαν ενδιάμεσα σνακ προτιμήστε φρέσκα φρούτα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
  • Φροντίζετε τουλάχιστον ένα γεύμα την ημέρα να είναι μια πλούσια σε σαλάτα με κάποια πηγή πρωτεΐνης όπως τόνος, κοτόπουλο, αυγό, τυρί ή συνδυασμός αυτών.
  • Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε σαλάτα με μακαρόνια, πλιγούρι, φακές ή μαυρομάτικα φασόλια αρκεί να δώσετε έμφαση στα μη αμυλούχα λαχανικά και να περιορίσετε τα ζυμαρικά και τα όσπρια στο 1 φλιτζάνι ανά μερίδα.
  • Περιορίστε τη χρήση ελαιόλαδου σε 1 κ.σ. ανά μερίδα (μέχρι 2-3 κ.σ. ημερησίως).
  • Αν δεν πεινάτε πολύ το βράδυ, μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα και να τη συνοδέψετε με λίγο γιαούρτι και μερικούς ξηρούς καρπούς ή να φάτε ένα μπωλ με γάλα, δημητριακά ολικής άλεσης και ένα φρούτο.
  • Προσοχή στο τσιμπολόγημα: μπορεί να σας φορτώσει με θερμίδες χωρίς να το καταλάβετε.
  • Απομακρύνετε τους πειρασμούς από το σπίτι: αν έχουν περισσέψει φαγητά από κάποιο τραπέζι, χωρίστε τα σε μερίδες και βάλτε τα στην κατάψυξη ή μοιράστε τα σε συγγενείς και φίλους. Ειδικά τα γλυκά των Χριστουγέννων που συχνά διακοσμούν τραπεζαρίες και μπουφέδες, είναι ιδιαίτερα δελεαστικά, οπότε κρύψτε τα ή δώστε τα για να αποφύγετε τις «κακοτοπιές»!

Καλή Πρωτοχρονιά!

 

Μαρία Κολοτούρου

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc